青椒肉絲ランチはいかが?

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栄養のバランスがとれた食事をして

2015年08月11日 by

みなさんは、食生活に気をつけていることは、
あるのでしょうか。


食事に必要なのは、エネルギーを摂ることではなく、
栄養素を取り入れることだと思うのです。

栄養は大きくエネルギーと、筋肉になって
行くモノとがあります。
肉や野菜や果物は、基本的には食べても
太らない食べ物ですが、ご飯やパンやパスタなどは
食べ過ぎると太ってしまう食べ物なのです。

野菜の中で一番カロリーの少ない食べ物は
「キューリ」だと言われています。
そして、野菜の中で一番カロリーの高い食べ物は、
「アボカド」だと言われています。

キューリを食べても太らないと言うのもうなずけますが、
キューリだけでは当然栄養が足りないのも事実です。
タマゴとキューリを混ぜて作った、タルタルソースが
流行したのも、栄養素のバランスを考えた作り手の
気持ちがあったのかもしれないですね。

太らない食べ物を食事の中に入れることで、少しは
食べ過ぎや過食に歯止めがかかると思います。

現代人のカロリーの摂り過ぎには、注意が必要だと
思っていますが、なかなか難しいのが現実です。
少しでも、栄養のバランスを考えた食事をするようにしましょう。

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